Karolina, Anita, I Nyoman Adi Winata, & Ika Oktavianawati. " Pengaruh Fermentasi Oleh Effective Microorganis-4 (EM-4) Terhadap Kadar Kurkumin Ekstrak Rimpang Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.)." BERKALA SAINSTEK [Online], 6.2 (2018): 84-88. Web. 29 Mar. 2024