Ningsih, Tutus, S. Siswanto, & Rudju Winarsa.
" Aktivitas Antioksidan Kedelai Edamame Hasil Fermentasi Kultur Campuran oleh Rhizopus oligosporus dan Bacillus subtilis." <em>BERKALA SAINSTEK</em> [Online], 6.1 (2018): 17-21. Web. 13 Nov. 2024