Ratih, RD, Wuriyanti Handayani, & Ika Oktavianawati. " KARAKTERISASI DAN PENENTUAN KOMPOSISI ASAM LEMAK DARI HASIL PEMURNIAN LIMBAH PENGALENGAN IKAN DENGAN VARIASI ALKALI PADA PROSES NETRALISASI." BERKALA SAINSTEK [Online], 4.1 (2016): 19-23. Web. 3 May. 2024