Ratih, R., 		Handayani, W., & 		Oktavianawati, I.
2016 Nov  2.  KARAKTERISASI DAN PENENTUAN KOMPOSISI ASAM LEMAK DARI HASIL PEMURNIAN LIMBAH PENGALENGAN IKAN DENGAN VARIASI ALKALI PADA PROSES NETRALISASI. BERKALA SAINSTEK. [Online] 4:1